Actividad No. 1.3. Disfruto de una dieta equilibrada - Nivel Inicial
| Construyendo Nuestra Convivencia |
Descripción[editar | editar código]
A esta edad se inicia el consumo de alimentos sólidos, ricos en vitaminas, mine- rales, proteínas, carbohidratos, entre otros. Encontramos todos estos alimentos en los huevos, las verduras y frutas, de su región. Esta variedad de alimentos ayudará al niño y a la niña en su desarrollo físico, psicológico y neurológico.
Es importante ser súmamente cuidadosa a la hora de preparar los alimentos, que no se mezclen los sabores dulce y salado y que se inicien los cítricos (limón, piña) en menor cantidad para evitar problemas gástricos. No olvide que antes de proporcionarle la papilla a su hijo o hija debe darle de mamar, pues sigue siendo el alimento básico. Poco a poco se aumenta la cantidad de alimentos sólidos y se disminuye la lactancia. Se les sugiere prepararles papillas como las que se recomiendan a continuación:
- Puré de güicoy, güisquil, zanahoria, manzana, sopa de tortilla con caldo de fríjol, etc.
A las papillas de vegetales conviene agregarles unas gotas de aceite de oliva y unos granos de sal. Es importante que a las papillas de frutas no se les agregue azúcar.
Se insiste en que debe crearse un ambiente tranquilo, higiénico y con horarios establecidos para que el niño o la niña se adapte al momento de ser alimentado(a). Inicie la actividad dándole de 3 a 5 cucharaditas de papilla. Coloque la cuchara con el alimento a media lengua para que no escupa. Poco a poco se puede aumentar la cantidad para poder proporcionar la alimentación que la niña o el niño necesite.
Tiempo Sugerido[editar | editar código]
15 a 20 minutos
Materiales y recursos[editar | editar código]
Frutas, vegetales, cereales, mobiliario adecuado (sillas a acorde a su edad), utensilios de cocina adecuados a la edad y sencillos de usar como por ejemplo, espátulas de plástico, freidoras de aire (https://freidorasinaceite10.es/), robots de cocina, batidoras, etc.
Competencias a desarrollar[editar | editar código]
A continuación se presenta una tabla que contiene las áreas con sus respectivas competencias, indicadores de logro y contenidos que le ayudarán a desarrollar integralmente la actividad sugerida.
| Áreas | Competencias | Indicadores de logro | Contenidos |
|---|---|---|---|
| Conocimiento de su mundo | 1. Interactúa con seguridad con las personas que le brindan afecto y estímulos mostrando adaptación. A su ambiente rutinas | 1.1. Se acomoda a rutinas de alimentación higiene y descanso. | 1.1.2. Adaptación a la introducción de alimentos sólidos.
- Regulación de las rutinas de alimentación. |
| 1.2. Se adapta al cuidad que le brindan personas ajenas a su familia. | 1.3.3. Incorporación positiva al ambiente institucional mediante la aplicación de los principios de adaptación, durante cuatro semanas. (esta es la etapa mas crítica para lograr la adaptación). | ||
| Destrezas de aprendizaje | 1. Reacciona con gestos, movimientos palabras u otras manifestaciones del lenguaje ante estímulos auditivos visuales gustativos olfativos táctiles y kinestésicos de su entorno. | 1.1. Identifica objetos y personas de su entorno inmediato. | Percepción Háptica, Gustativa y Olfativa.
- Diferenciación entre olores agradables y desagradables Identificación de distintos sabores. |
Propuesta de evaluación[editar | editar código]
ara evaluar el logro de las competencias propuestas, entre los instrumentos que se adecuan a este tipo de actividades se sugiere la utilización de las Listas de Cotejo Individual y Colectivo.